Вода - ценнейший ресурс на земле, который становится все более дефицитным. Каждый из нас является причиной расхода гигантского объема воды ради производства продуктов животноводства. Данные о том, сколько воды тратится на производство мяса, молока и других продуктов, шокируют. Запасы пресной воды в мире ограничены, и если мы продолжим расходовать ее такими же темпами, то весьма скоро вода станет дефицитом для всех.